牛すじ煮込み

とろっとろ〜肉卸小島監修　牛すじ煮込 コンビニで見つけた酒に合う一品をご紹介！ 牛すじの旨みを含んだあまーいタレが抜群にうまい！ 肉はほろほろで、コラーゲンもプルプル。ご飯にかけて丼にしても美味しそう。 すじが硬いタイプの牛すじもありますが...