晩酌のおとも つゆがうまい！三ツ星カップ食堂・関西風牛すじ煮込み
つゆがうまい！関西風牛すじ煮込み コンビニで見つけた酒にあう一品をご紹介！ 三ツ星カップ食堂 関西風牛すじ煮込み 肉の旨味を含んだ、醤油のキレと上品な出汁が最高のつゆ。 むにゅっとやわらかい牛すじは、程よい筋の食感を残し味がしみている。...
コンビニから参戦
晩酌のおとも 
晩酌のおとも ローソン『Lから 梅しそ』
ローソン『Lから 梅しそ』 前回ご紹介した、『Lから しょうゆ』の別味！ この時期ぴったりな梅しそ。ジャンキーな唐揚げに梅しそなんて合わないわけがない！ ほんのりと爽やかなしそ感が、ジューシーな唐揚げをさっぱりとさせた絶妙なベストマッチ。 ...
晩酌のおとも セブンイレブン『熟成酒粕入り味噌床に漬けた 金の銀だらの西京焼』
セブンイレブン 『熟成酒粕入り味噌床に漬けた 金の銀だらの西京焼』 金の銀だら！金なのか銀なのか。（笑） 金と銀が揃っているならうまいに決まっている！ 子供の頃、焼魚を好んで食べなかったわたしが唯一好きだったのが、西京漬になっている焼魚だっ...
晩酌のおとも ローソン『あらびきチョリソー』
ローソン『あらびきチョリソー』 500w約50秒ではやく簡単に食べられるチョリソー。 パッケージの写真の感じ小さくみえるけど長く、しっかりと太い。 粗挽きの表記通り、脂味もあり肉肉しく食べ応えがある。皮が厚めで肉感がすごいのでボリュームを感...
晩酌のおとも とろっとろ〜肉卸小島監修 牛すじ煮込
とろっとろ〜肉卸小島監修 牛すじ煮込 コンビニで見つけた酒に合う一品をご紹介！ 牛すじの旨みを含んだあまーいタレが抜群にうまい！ 肉はほろほろで、コラーゲンもプルプル。ご飯にかけて丼にしても美味しそう。 すじが硬いタイプの牛すじもありますが...
晩酌のおとも クセ！ 博多風もつ鍋
三ツ星カップ食堂 博多風もつ鍋 コンビニで見つけた酒にあう一品をご紹介！ モツの深みある野性味とにんにく、旨みのある脂が合わさり2つの意味でクセ！になる。 その荒々しさのあとにくる出汁の旨みが広がるので、パンチの効いた風味とともに出汁の深み...
晩酌のおとも ローソン『Lから しょうゆ』
ローソン『Lから しょうゆ』 晩酌中に撮影したため、角度が…（笑） 衣がサックサクの硬め。 それが非常にジューシーで香ばしい一品。 食べ方にはコツがいる。 間違えると歯茎には結構ダメージがありそうだ。（笑） 下味のニンニク・生姜・しょうゆが...
晩酌のおとも ピリッと辛く焼き上げたいか七味焼
いかの七味焼き ファミリーマート 500w20秒？うそやん 嘘です。全然上の部分が冷たい。 ボイルしてるからあたためればいい感覚だろう。 もう20秒やっても下の部分は熱々、上の部分は、、、。 かき混ぜて20秒かな。 やはり七味がめちゃくちゃ...
晩酌のおとも ローソン『タコのバジルサラダ』
ローソン 『タコのバジルサラダ』 私は普段セブンイレブンの『たことブロッコリーのバジルサラダ』を食しているが、たまたまローソンで『タコのバジルサラダ』があったので買ってみました。 枝豆、マカロニ、ブロッコリー、タコ、ポテト、全体的に、柔らか...
晩酌のおとも サンオシ セブンイレブン『おつまみメンマ&チャーシュー辛ねぎ和え』
サンオシ セブンイレブン 『おつまみメンマ&チャーシュー辛ねぎ和え』 晩酌大好きなわたしのサンオシおつまみです。 しっかりと旨みの効いた食感のよいメンマ炒めとアクセント程のチャーシューにシャッキリとした辛ねぎがビールとの最適な組み合わせであ...